Posts Tagged ‘viktoriaseebarsch’
April 7th, 2009 | 
Author: 
Ingrediente:
File de Biban (Viktoriaseebarsch)
1 Cana de Bere
sare, piper, faina
Facem un amestec dintr-o cana de bere, sare, piper si faina atat cat sa prinda consistenta, sa nu fie prea fluid, dupa care bagam fiecare bucata de peste si pe o parte si pe alta si punem la prajit in ulei incins.
Ingrediente pt Garnitura:
Sparanghel
1 Lingurita de Unt
Se curata sparanghelul in partea inferioara cu cutitul pentru curatat coaja de la cartofi si se pune la fiert in apa cu sare sau la oala pentru abur pentru circa 30 minute.
Cand e gata, se scufunda in apa rece, se lasa la scurs, dupa care se caleste in unt.
Ca garnitura se poate folosi orice altceva.
Pofta Buna!
Posted in PESTE, TOATE RETETELE | 
Tags: biban, file de biban, sparanghel, viktoriaseebarsch | 
1 Comment »
