Posts Tagged ‘varza cu carnati’

picture-0076
Ingrediente:
Varza
2 Cepe
Rosii Proaspete sau Rosii in Bulion
sare, piper, foi de dafin, ulei
Intr-o cratita punem ceapa taiata marunt la calit.
picture-0018
Tocam varza subtire, o frecam cu sare si o punem peste ceapa si le calim impreuna.
picture-00311 Se pun boabe de piper sau macinat, 2-3 foi de dafin, rosii sau rosii in bulion si o lasam la fiert.
picture-0049picture-00510
La sfarsit se mai pune sare dupa gust si se mai lasa la cuptor pana se mai rumeneste.
Eu am prajit carnati si am pus deasupra.
picture-0068
Pofta Buna!
picture-0086