Cristina's Blog » ton

Tartine cu Ton

admin — Sun, 11 Oct 2009 07:58:51 +0000

Ingrediente:
2 Conserve Ton
80 Gr Unt
3 Linguri Maioneza
Zeama de Lamaie, sare, piper
Paine Toast
Mixam bine tonul, scurs in prealabil, cu untul apoi adaugam maioneza si zeama de lamaie. Punem sare si piper dupa gust.
Painea toast o decupam cu ajutorul unui paharel, o prajim cateva minute in cuptor, iar cand s-a racit ornam cu pasta de ton. decoram cu felii de lamaie.

Pofta Buna!

Pateu de Ton

admin — Fri, 15 May 2009 10:54:29 +0000

Ingrediente:
1 Conserva Ton
1 Ceapa
1 Cubulet Unt
2 Lingurite Ulei Masline
sare, piper, frunze busuioc verde
Se pun toate ingredientele la blender si se obtine o pasta tare fina. Poate fi folosit ca umplutura sau pur si simplu pe felii de paine.

Pofta Buna!

Bruschetta cu Rosii si Ton

admin — Wed, 29 Apr 2009 19:35:43 +0000

Ingrediente:
Paine alba
3-4 Rosii
1 Catel Usturoi
1 Cutie Ton In Ulei de Masline
Busuioc Verde
sare, piper, ulei masline
Painea se taie felii si se baga in cuptor pana se prajeste un pic.
Se face o marinada din usturoiul taiat marunt, amestecat cu 2-3 lingurite de ulei de masline, sare si cateva frunze de busuioc verde taiate.

Rosiile se taie cubulete mici, se pune un praf de sare si piper.
Cand painea e gata prajita, se unge cu cateva picaturi de marinada, se pun rosiile si cateva bucatele de ton care a fost scurs si stropit cu cateva de picaturi de lamaie, precum si busuiocul verde taiat nu foarte mic.

Pofta Buna!

Spaghetti cu Ton

admin — Fri, 30 Jan 2009 18:17:08 +0000

Ingrediente: 4 Portii

Spaghetti
2 Cutii Ton
1 Catel Usturoi
5-6 Rosii Mari
150ml Vin Alb
Sare, Piper, Chili, Ulei Masline
Punem apa la fiert cu putina sare, pana da in clocot dupa care punem spaghetti si lasam la fiert conform instructiunilor.

Cat fierbe apa si apoi spaghetti pregatim sosul care se face foarte repede.
Curatam catelul de usturoi, il taiem micut si il punem la calit in uleiul incins in tigaie.

Rosiile le taiem cubulete sau in patru si le punem peste usturoiul calit.

Amestecam putin dupa care punem si tonul si il desfacem cu lingura sa nu ramana bucati mari.

Punem sare, piper si chili, apoi vinul si amestecam putin pana se evapora vinul dar nu chiar de tot sa mai ramana un pic de sos.Daca nu vi se pare prea rosu sosul se mai poate pune o lingurita de bulion.

Se scurg spaghetti, nu se clatesc cu apa, se pun intr-un castron dupa care turnam sosul si amestecam.

Se pot servi si cu parmesan deasupra.
Pofta Buna!