Posts Tagged ‘tocanita de legume’
February 4th, 2009 | 
Author: 
Ingrediente:
1 Ceapa
1 Morcov
1 Ardei Gras Rosu sau Verde
Cartofi, Fasole Verde
Sare, Piper, Chili, Delikat, Rosii in Bulion, Ulei
Calim ceapa in putin ulei, dupa care adugam morcovul taiat cubulete mici, calim impreuna, punem si ardeiul taiat la fel, calim mai departe, punem cartofii taiati cubulete mici, amestecam mai departe.
Adugam condimente, sare, piper, chili, delikat dupa gust.
Eu am pus si putina fasole verde congelata dupa care turnam putina apa, atat cat sa poata fiarba legumele.
Lasam pe foc circa 15 minute, pana ce cartofii sunt fierti.Adugam si rosiile in bulion sau bulion si mai lasam sa dea cateva clocote.
La sfarsit punem putina verdeata, eu am pus patrunjel.
Pofta Buna!
Posted in 
Tags: 
