http://cristinablog.aioclub.com Bucataria mea Online Fri, 28 May 2010 08:40:32 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 http://cristinablog.aioclub.com/supa-crema-de-dovleac.html http://cristinablog.aioclub.com/supa-crema-de-dovleac.html#comments Tue, 06 Oct 2009 18:06:50 +0000 admin http://cristinablog.aioclub.com/?p=1056
Ingrediente:
500Gr Dovleac
1 Ceapa
1 Morcov
1 Ardei Gras
1 Telina mica
1 Patrunjel Alb
sare, ulei, delikat, smantana
Taiem toate legumele si le calim in ulei pana ce incep sa se inmoaie, circa 10 minute.

Acoperim cu apa si le lasam la fiert, iar mai spre sfarsit adaugam si un pic delikat(optional). Cand legumele sunt fierte scurgem supa intr-un vas, pastram legumele si le punem la blender pana se fac piure, dupa care adaugam incet supa pana obtinem consistenta dorita. Punem sare dupa gust.

Se serveste cu smantana si crutoane.
Pofta Buna!

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