Cristina’s Blog

Ingrediente: 4 Portii

Spaghetti
2 Cutii Ton
1 Catel Usturoi
5-6 Rosii Mari
150ml Vin Alb
Sare, Piper, Chili, Ulei Masline
Punem apa la fiert cu putina sare, pana da in clocot dupa care punem spaghetti si lasam la fiert conform instructiunilor.

Cat fierbe apa si apoi spaghetti pregatim sosul care se face foarte repede.
Curatam catelul de usturoi, il taiem micut si il punem la calit in uleiul incins in tigaie.

Rosiile le taiem cubulete sau in patru si le punem peste usturoiul calit.

Amestecam putin dupa care punem si tonul si il desfacem cu lingura sa nu ramana bucati mari.

Punem sare, piper si chili, apoi vinul si amestecam putin pana se evapora vinul dar nu chiar de tot sa mai ramana un pic de sos.Daca nu vi se pare prea rosu sosul se mai poate pune o lingurita de bulion.

Se scurg spaghetti, nu se clatesc cu apa, se pun intr-un castron dupa care turnam sosul si amestecam.

Se pot servi si cu parmesan deasupra.
Pofta Buna!