Posts Tagged ‘Rucola’

Ingrediente: 4 persoane

300gr Rucola
1 Ceapa Rosie
2 Mingii de Mozarela
5-6 Rosii Cherry
sare, piper, otet( sau aceto balsamico de modena) ulei,
Asezam salata pe platou, condimentam cu sare, piper, un pic de ulei masline si otet dupa gust.
Taiem mozarela felii si asezam deasupra, dupa care rosiile la fel feliate si asezate peste feliile de mozarela.
Printre ele punem si cateva felii de ceapa rosie.Putem pune si cateva picaturi de aceto balsamico de modena.


Pofta Buna!

Ingrediente:

Salata Rucola ( merge si Salata Verde sau orice salata va place)
Somon Afumat
1 Lamaie
Acet Balsamico Negru
1 Lingura Ulei Masline
1 Ceapa Rosie
Sare, Piper,Parmesan
Asezam salata pe un platou, decoram cu rondele de ceapa, sare si piper dupa gust, putin ulei de masline si acet balsamico.
Rupem fileul de somon cu mana si il asezam si pe el apoi rondele de lamaie. Putem rade si parmesan deasupra.






