Posts Tagged ‘pastrav in folie’

picture-0092
Ingrediente:
4 Pastravi (sau orice alt peste fara oase)
2 Lamai
2 Rosii
2 Catei de Usturoi
sare, piper, ulei de masline
picture-0034
Pestele se cresteaza pe burta il asezam pe folie de aluminiu si introducem acolo felii de usturoi, lamaie si rosii.
picture-0043picture-0053
Punem sare si piper dupa gust si un strop de ulei de masline dupa care impachetam si bagam la cuptor pentru circa o ora.
picture-0063
Se poate servi cu mamaliguta.
Pofta Buna!
picture-0081