Cristina’s Blog

60Gr Unt
5 Linguri Pesmet
2 Linguri Zahar

250Gr Capsuni
2 Linguri Zahar
Intr-un vas amestecam branza cu ou, gris si faina si un praf de sare.

Punem la fiert apa si cand clocoteste, luam cu o lingura din compozitie si punem la fiert ca si galustile. Le lasam vreo 10 minute la fiert.
Intr-o tigaie punem untul la topit si adaugam pesmetul amestecand pana prinde o culoare mai inchisa.

Cand galustile sunt fierte le punem direct in tigaie si le tavalim un pic prin pesmet.
Mixam capsunile cu zaharul si servim alaturi de gogosi peste care presaram un pic de zahar.
Pofta Buna!