Posts Tagged ‘frisca’
May 10th, 2009 | 
Author: 
Ingrediente:
200Gr Faina
200Gr Zahar
70Gr Cacao
450Ml Lapte
35Ml Ulei
1 Praf Copt
Umplutura
3Pahare Frisca Lichida
Dulceata de Visine
Visine din Compot
Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, cacao, ulei si se adauga laptele treptat. Compozitia este mai fluida si asa trebuie sa fie. Se toarna intr-o tava # 24cm, unsa cu ulei si se lasa la copt circa 45 minute la 160 grade. Se face testul cu scobitoarea.
Se lasa la racit dupa care se taie blatul in doua, se pune dulceata de visine si cateva visine din compot, sau doar visine daca nu aveti dulceata, se orneaza cu 400ml frisca, se aseaza al doilea blat, se orneaza cu restul de frisca si visine, se rade ciocolata. Se lasa la frigider circa o ora dupa care se poate servi.
Pofta Buna!
Tortuletul l-am vazut pe blogul Laurei si mi-a placut tare mult. Se face foarte repede si e tare delicios.
Posted in DULCIURI, TOATE RETETELE | 
Tags: compot de visine, frisca, schwarzwald, tort cu visine | 
8 Comments »
Ingrediente:
5 Oua
5 Linguri Zahar
5 Linguri Pesmet
1 Lingura Faina
Sirop:
500ml Apa
200 Gr Zahar
1 Fiola Rom
1 Zahar Vanilat
Decor:
Frisca
Gelatina Rosie
Galbenusurile se amesteca cu zaharul pana se albeste, apoi se aduaga pesmetul, faina si se amesteca cu albusurile batute spuma.
Se toarna compozitia in forme de tarte, care au fost unse cu unt si tapetate cu pesmet.
Se lasa la cuptor pana se rumenesc si se testeaza cu scobitoarea.
In timpul asta se face siropul, punem apa cu zaharul si vanilia la fiert pana ce zaharul e topit bine. Se lasa la racit si se pune si romul.
Savarinele gata coapte se aseaza intr-un vas si se toarna siropul peste ele, lasandu-le pana ce se incorporeaza tot siropul. Cand se racesc bine, taiem capacele (diametrul mic), pe care le ornam cu gelatina rosie. Umplem fiecare savarina cu frisca si asezam capacul.
Pofta Buna!
