Cristina’s Blog

Punem apa la fiert cu putina sare si fierbem spaghetti conform instructiunilor.
In timpul asta facem sosul care se face extrem de repede.
Punem putin ulei la incins in tigaie, adugam catelul de usturoi taiat marunt si il calim putin, dupa care punem rosiile taiate cubulete sau in patru. Calim impreuna cu usturoiul apoi punem vin alb sau apa. Condimentam cu sare, piper, chili dupa gust.Lasam un pic la fiert dupa care punem parmesanul pentru consistenta si stingem focul. Ornam cu busuioc proaspat sau uscat si servim cu parmesan ras deasupra.

Pofta Buna!