Ingrediente: 4 persoane

300gr Rucola
1 Ceapa Rosie
2 Mingii de Mozarela
5-6 Rosii Cherry
sare, piper, otet( sau aceto balsamico de modena) ulei,
Asezam salata pe platou, condimentam cu sare, piper, un pic de ulei masline si otet dupa gust.
Taiem mozarela felii si asezam deasupra, dupa care rosiile la fel feliate si asezate peste feliile de mozarela.
Printre ele punem si cateva felii de ceapa rosie.Putem pune si cateva picaturi de aceto balsamico de modena.

Pofta Buna!

2 Responses to “Mozarela pe Pat de Rucola”

  • Ioana says:

    Am facut si eu salata dar rucola mi se pare ca are un gust usor amarui. Nu o sa o mai fac a doua oara.

  • admin says:

    intr-adevar rucola e un pic amaruie, dar sanatoasa.Te pup si numai bine.

Leave a Reply