Cristina's Blog » MEXICANE http://cristinablog.aioclub.com Bucataria mea Online Fri, 28 May 2010 08:40:32 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Tortilla cu Sos Taco http://cristinablog.aioclub.com/tortilla-cu-sos-taco.html http://cristinablog.aioclub.com/tortilla-cu-sos-taco.html#comments Wed, 18 Feb 2009 12:19:33 +0000 admin http://cristinablog.aioclub.com/?p=422

Ingrediente:
Tortilla (paine speciala mexicana= 8 bucati)
1 Plic Condimente Taco (seasoning mix)
1 Borcan Sos Taco
500gr Carne Tocata Vita
1 Ceapa Micuta
150ml Apa
sare, piper, ulei, frunze salata, cateva rosii, ardei iute

Se caleste ceapa taiata marunt in putin ulei, dupa care punem carnea tocata si apasam cu lingura pentru a se desface sa nu ramana cocoloase.

Cand incepe sa se albeasca se pune 150ml apa, plicul cu condimente si cam jumate de borcan de sos. Fiecare pune dupa gust pentru ca este foarte picant. Se lasa la fiert cam 15 minute pana scade apa de tot, nu trebuie sa ramana sos deloc.

Painicile trebuiesc incalzite, peste care asezam fruze de salata verde, felii de rosii, sosul si un ardei iute.


Pofta Buna!

]]> http://cristinablog.aioclub.com/tortilla-cu-sos-taco.html/feed 0