Archive for October, 2009

Ingrediente:
2 Conserve Ton
80 Gr Unt
3 Linguri Maioneza
Zeama de Lamaie, sare, piper
Paine Toast
Mixam bine tonul, scurs in prealabil, cu untul apoi adaugam maioneza si zeama de lamaie. Punem sare si piper dupa gust.
Painea toast o decupam cu ajutorul unui paharel, o prajim cateva minute in cuptor, iar cand s-a racit ornam cu pasta de ton. decoram cu felii de lamaie.


Pofta Buna!

Ingrediente:
500Gr Dovleac
1 Ceapa
1 Morcov
1 Ardei Gras
1 Telina mica
1 Patrunjel Alb
sare, ulei, delikat, smantana
Taiem toate legumele si le calim in ulei pana ce incep sa se inmoaie, circa 10 minute.

Acoperim cu apa si le lasam la fiert, iar mai spre sfarsit adaugam si un pic delikat(optional). Cand legumele sunt fierte scurgem supa intr-un vas, pastram legumele si le punem la blender pana se fac piure, dupa care adaugam incet supa pana obtinem consistenta dorita. Punem sare dupa gust.

Se serveste cu smantana si crutoane.
Pofta Buna!


